让孩子科学地吃零食 妈妈得比宝宝“聪明”才行

??? 调查发现，在儿童经常摄入的食品中，使用甜味剂阿斯巴甜或安赛蜜的不少。而这两种添加剂也曾被报道与多种不良反应相关。专家提醒，一些过敏体质、哮喘、多动症患儿的家长，应该格外注意孩子常吃的食品，因为某些食品添加剂可能会加重这些症状。

????零食是指一日三餐之外的食品，例如各种糕点、饮料、糖果、水果、面包等，可以说绝大多数的孩子都喜欢吃零食。做父母的对宝宝吃零食的态度，有唯恐影响一日三餐而坚决Say No的，也有认为“吃总比不吃好”的百依百顺型家长，不过更多的家长则是持观望慎重态度。那到底能不能允许宝宝吃零食呢？有没有可能，零食也健康呢？

????允许孩子吃零食

????孩子还在生长发育阶段，需要的热能及各种营养素按体重计算相对地比成人多。但孩子胃肠道的容积小，消化能力相对差，一吃就饱，所以一次吃不了很多的食物，而且孩子活泼好动，不一会儿他肯定又觉得饿了想吃东西。如果这个时候还没有到正餐，那么不妨给宝宝一些零食，既满足了他对热能及营养素的需要，又缓解了燃眉之急。

????零食也能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。在三餐之间加吃零食的宝宝，比只吃三餐的同龄宝宝更容易获得营养平衡。

????吃零食应该在饭后

????不应安排在即将吃正餐前吃。如果宝宝在正餐前吃了零食，不久他的血糖就会升高，也不会感到饥饿，那么到吃正餐的时候自然没有食欲。众所周知，零食是以供给热能的糖类为主，起不到平衡一天膳食的要求，相反，经常喧宾夺主以零食代替正餐，必然造成机体营养的不平衡，长此以往会发生营养不良。零食应安排在两餐之间，如早餐后或者午睡后。睡前吃零食(尤其甜食类)，食物残渣留在牙缝中，容易发生龋齿，而且还会增加胃肠道的负担，夜间出现磨牙，影响睡眠质量。如果孩子睡前一定要吃零食，不妨给他一杯酸奶或者牛奶，吃后10分钟漱漱口再睡觉。